首页 >
行业资讯 > 济宁特色小吃培训：麻辣香锅有哪些培训内容？
济宁特色小吃培训：麻辣香锅有哪些培训内容？
作者：忆香四海餐饮 发布时间：2021-09-22 15:06:35 来源：原创
随着社会的发展，各种小吃也陆陆续续出现在市场上，接下来就介绍一下麻辣香锅有哪些培训内容：
1.培训红油、卤水的的制作及保养。
2.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.麻辣香锅经营器具、设备的配制及应用。
5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。
6.培训素菜的处理方式与方法。
7.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
8.培训虾的处理方式。
9.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
10.培训肉料的腌制及处理方式。上一篇：已经是第一条了
